Pirátská klobása
240,00 Kč/kg
Výrazně pikantní krátké klobásky určené pro otrlejší zákazníky. Vhodné ke konzumaci ve studeném i teplém stavu. Pro svoji výraznou mozaiku na řezu je skvělým doplňkem ve studené kuchyni.
- Bezlepkový výrobek,
- na řezu jemná mozaika,
- ostrá chuť.
Popis
Složení: vepřové a hovězí maso doplněné o hřbetní sádlo. Okořeněno směsí koření na pirátskou klobásu. Narážení do vepřových střívek a přetáčí se na kratší klobásky. Uzení teplým kouřem do kaštanové barvy.
1 kg = cca 20 ks (nožiček)
